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问调料中香果是什么

2026-04-25 20:19:35

答

1、香果为姜科植物草果的干燥成熟果实。野生或者是栽培的。是烹调必备调味香料,其味醇香异常,沁人心脾,草果味辛性温,有比较强烈的芳香性,还有消食健胃

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